开元体育糕点是中国向来传布的美食，寰宇各地根本上都是有的，各方面的差异，让它们正在口胃气魄上也是纷歧，本日我要说的是上海的糕点。上海人过年讲求吃糕，含义来年节节高甜点，那你知晓上海人广为嗜好的糕点有哪些吗？沿途看看吧……

　　“鲜肉月饼”行为上海的一张咭片，向来深受上海人追捧，很多人甘愿排上两三幼时的队，就为了吃上一口正宗的表皮金黄酥脆、包裹着鲜嫩多汁肉馅的鲜肉月饼。热热的油酥和肉汁正在舌尖交汇，即是追忆中最美丽的童年滋味。

　　木樨条头糕是上海的一道守旧特性糕点，正在江浙沪都是很常见的季节糕团。这种糯米成品做起来原来尽头浅易，好像于雪媚娘。式样崭新新鲜，软软糯糯的奶香口感，配上豆沙的清甜绵密，再加上木樨酱芬芳的香味，绝不浮夸甜点，上桌就秒没！

　　老上海轨范蝴蝶酥，海派中西贯串楷模，既是守旧西式甜点，又是隧道的老上海韵味。因其表形酷似一只展翅蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜美味，拥有芬芳的黄油香味。对待到上海出差旅游的诤友来说，蝴蝶酥肯定是你必买的伴手礼。

　　崇明糕是上海崇明区域守旧特性糕点之一，对与崇明人来说，逢年过节都要务必蒸糕吃，没有崇明糕的确就不行算是过年。崇明糕分为硬糕和松糕，松糕吃冷的，硬糕热吃。刚做好的的崇明糕，香甜软糯，幽香松口甜点，是当地白叟最爱吃的一款糕。

　　每到清明，上海人就有吃青团的习俗。青团是选用季节艾草，参加糯米粉混团包入馅料蒸造而成。刚出锅的青团色泽碧绿光亮，有淡淡的艾草的幽香，咬一口皮糯软韧、清甜不腻。青团馅料有甜咸之分，除了守旧的豆沙口胃表，再有许多种差异的口胃甜点，都尽头好吃。

　　双酿团是上海出名的糕点之一，也是上海幼囡从幼吃到大的守旧幼吃。双酿团资料浅易，做起来却尽头检验伎俩。把面团搓揉匀称，搓成圆形后按平，中心厚周遭薄，先包入豆沙馅甜点，再按薄包入黑芝麻馅，终末搓圆沾上椰蓉就算已毕了。咬一口，豆沙细腻，芝麻香酥，口感双倍、夷愉加倍。

　　海棠糕，汗青悠长造造于清代，因糕形似海棠花而得名。作法：将面糊倒入海棠花型模具，填上豆沙甜点，表观涂糖层，造成橙红的焦糖色，再撒上瓜子仁、芝麻烘烤一霎即可。其表形奇异，色泽美艳，甜而不腻，趁热吃超等鲜味。对待少许笃爱甜品的幼伙伴来说，海棠蛋糕绝对能知足他们的味蕾！

　　桶蒸糕是有着百年守旧的年俗幼吃，而“桶蒸糕创造技巧”也是上海市非物质文明遗产代表性项目之一。桶蒸糕是由糯米和粳米磨粉混淆，再用杉木桶蒸造而成。它是上海姨娘爷叔追忆里的老滋味，除了软糯香甜、馅料充足、满口留香，还依附了人们朝气强盛和节节高升的祝颂！

　　原题目：《舌尖上海 最著名的八大特性糕点，加倍第三种，是到魔都来必买的伴手礼》舌尖甜点上海 最闻名的八大特质糕点特别第三种是到魔都来必买的伴手礼